Politique de confidentialité

Qui est responsable de vos données

LE BOUCHON, société à responsabilité limitée (SARL)
31 rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
RCS Douai 100 195 270
Contact : lebouchoncambrai@gmail.com

Ce que le site enregistre

Ce site ne comporte aucun formulaire : vous ne nous confiez ni nom, ni adresse, ni e-mail en le visitant. Pour réserver ou commander, vous nous appelez.

Pour savoir quelles pages sont consultées, le site compte les visites. À chaque page vue, et à chaque appui sur un numéro de téléphone, il enregistre seulement le nom de la page, le type d'action et l'heure. Rien d'autre : pas de cookie, pas d'identifiant, rien qui permette de vous reconnaître d'une visite à l'autre.

Les journaux techniques de nos hébergeurs

Comme tout site internet, le nôtre passe par des serveurs qui notent chaque connexion dans des journaux techniques : votre adresse IP, la page demandée, le navigateur utilisé et, parfois, la ville estimée à partir de l'adresse IP. Ils servent à faire fonctionner le site et à le protéger des abus. Ces journaux sont tenus par nos hébergeurs, pas par nous, et ils les effacent au bout de quelques jours : un jour chez Supabase, jusqu'à sept jours chez Netlify.

Nos hébergeurs et leurs pays

• Netlify, Inc. (États-Unis) héberge et sert les pages du site.
• Supabase Pte. Ltd. (Singapour) héberge la carte, les photographies et le compteur de visites, sur des serveurs situés à Paris.
• Cloudflare, Inc. (États-Unis) protège et achemine les échanges avec Supabase.

Netlify et Cloudflare peuvent traiter ces journaux hors de l'Union européenne. Ces transferts sont encadrés par le cadre de protection des données UE-États-Unis (Data Privacy Framework), auquel ces sociétés sont certifiées, ou par les clauses contractuelles types de la Commission européenne.

Cookies et services tiers

Le site ne dépose aucun cookie et n'utilise aucun traceur publicitaire. Ses polices d'écriture sont servies par le site lui-même.

Le plan de la page Contact ne se charge que si vous cliquez pour l'afficher. À ce moment seulement, votre navigateur se connecte à Google, qui peut alors déposer ses propres cookies selon sa politique de confidentialité. Les liens vers Facebook ou Google vous emmènent sur leurs sites, soumis à leurs propres règles.

Combien de temps

Les journaux techniques sont effacés par nos hébergeurs dans les délais indiqués plus haut. Le décompte des visites, qui ne contient aucune donnée personnelle, est conservé pour suivre la fréquentation du site.

Vos droits

Vous pouvez nous demander l'accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation de leur traitement, ou vous opposer à celui-ci. Écrivez-nous à lebouchoncambrai@gmail.com ou par courrier à l'adresse ci-dessus. Nous vous répondons dans un délai d'un mois.

Si notre réponse ne vous satisfait pas, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL) : cnil.fr/fr/plaintes.